已进入孕后期的准妈妈要“管好自己”,饮食要清淡,多吃一些粗粮

发布时间:2020-04-08

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已进入孕后期的准妈妈要“管好自己”,饮食要清淡,多吃一些粗粮

准妈妈经常会听到有经验的妈妈说,在孕后期一定要管住自己的嘴,要注意饮食搭配,还要注意不要吃太多。之所以会这么说,其实是有科学依据的,一般宝宝会在孕后期长得很快,如果准妈妈不控制自己的饮食,很容易导致宝宝长得过大,等到生产的时候,就会受到影响。

那么孕后期准妈妈应该吃些什么呢?准妈妈要增加食物的种类,减少每一种食物的量。要增加鱼、蛋、奶的摄入,还有注意多吃一些膳食纤维,要保证饮食清淡,适当增加一些粗粮。

针对孕后期准妈妈的特殊情况,小编给准妈妈推荐3个食谱。

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推荐第一个食谱:蜜汁南瓜

准备食材:南瓜500克、红枣、白果、枸杞子、姜片、蜂蜜、白糖、水淀粉各适量

制作方法:先将南瓜去皮瓤、洗净、切丁,然后将红枣、枸杞子用温水泡发开,备好待用;然后再将切好的南瓜丁整齐地摆放盘里,加入红枣、枸杞子、白果、姜片,入笼蒸15分钟。

将蒸好的南瓜取出,去掉姜片,轻轻扣入碗里;最后将锅洗干净,上火放少许油,加白糖和蜂蜜,加适量水小火熬制成汁;根据汁的浓度加入水淀粉制成芡汁并进行适当的勾芡即可。

准妈妈吃的好处:南瓜中含有一定的α-亚麻酸,还有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物,能够预防妊娠高血压,非常适合准妈妈食用。

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推荐第二个食谱:玉米紫米饭

准备食材:熟甜玉米、紫米各100克,蜂蜜一大匙

制作方法:将紫米提前浸泡6个小时。捞出包在笼屉布中,放入蒸锅,大火蒸30分钟;再将蒸熟的紫米晾凉后盛入碗中,加熟甜玉米,蜂蜜拌匀,压紧实,扣在盘中就可以了。

准妈妈吃的好处:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、B族维生素和维生素E,搭配滋阴补肾的紫米,补益作用更好,很适合孕后期的准妈妈食用。

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推荐第三个食谱:排骨冬瓜汤

准备食材:猪排骨250克,冬瓜500克,葱花适量,精盐、鸡精、胡椒粉各适量

制作方法:先将猪排骨洗净,剁成3厘米宽、6厘米长的小块,温水下锅,煮去血水,捞出备用;再将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成与排骨大小相同的小块。

将锅置于火上,放入排骨块,加清水烧开以后,转成小火慢炖,在排骨炖成8成熟的时候,下冬瓜块炖熟,加鸡精、精盐、胡椒粉调味,出锅前不要忘记撒上葱花就可以了。

准妈妈吃的好处:冬瓜具有排水利湿的效果,与排骨同煮有利水消肿、生津除烦的效果,如果孕后期的准妈妈很容易烦躁,那么试试这道排骨冬瓜汤吧。